立足台灣 放眼國際

        由泰國國際貿易促進局 (DITP)，以及世界廚師協會(WACS)認可，泰國廚師協會(TCA)主辦之「第四屆2015年泰國極限廚師挑戰賽TUCC」(THAIFEX)，於2015年5月20日至23日在泰國盛大舉辦。本校由廚藝系郭木炎及王貴正兩位老師率團與賽，獲得3金、10銀、16銅的佳績；其中西式年輕廚師組，榮膺現場肉類同一項次最高榮譽的小金人一座。本校是本屆台灣與會團體得獎最多的單位，名動環球、聲聞海外。